金沢学院大学

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NEW家庭料理技能検定
栄養学部は文部大臣賞、食物栄養学科は成績優秀団体賞を受賞

 令和6年度家庭料理技能検定(学校法人香川栄養学園主催、文部科学省・農林水産省・厚生労働省後援)の成績優秀者・優秀団体表彰が行われ、金沢学院大学栄養学部は3級団体賞の文部科学大臣賞、金沢学院短期大学食物栄養学科は3級の成績優秀団体賞をそれぞれ受賞しました。
 家庭料理技能検定とは、栄養学および調理学に基づいて家庭料理の知識と技術を認定するもので、3級以上は一次試験と二次試験(実技)の両方が課されます。本学が受賞した3級の文部科学大臣賞は合格者数が20名以上の平均点最上位団体に贈られるものです。短大が受賞した成績優秀団体賞は合格者の平均成績が優秀な複数団体を表彰するものです。
 本学栄養学部と短大食物栄養学科は身近な家庭料理についても体系的に学び、基礎力アップと知識・技術の向上を図っており、学生の実力を確認するために毎年家庭料理技能検定を受検し、好成績を収めています。

金沢学院大学栄養学部
■団体賞
文部科学大臣賞3級(団体受験で平均点の最上位団体を表彰)
■個人賞
香川栄養学園優秀賞3級 2年生4名(合格者の中で成績優秀者)

金沢学院短期大学食物栄養学科
■団体賞
成績優秀団体賞3級(団体受験で平均点の優秀団体を表彰)
■個人賞
香川栄養学園優秀賞3級 1年生2名(合格者の中で成績優秀者)


成績優秀団体賞3級を授業した短大食物栄養学科の学生

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