第２回　11月17日(土)
■｢金沢のハレの味 治部煮｣　講師：日本料理銭屋主人 髙木慎一朗氏

目の前で髙木慎一朗氏による治部煮の実演が行われました。子どもたちは実演で見たことを思い出しながら、治部煮づくりに取り組みました。子どもたちは初めての体験に興味津々の様子でした。

▼みんな真剣！興味津々！	▼もう少しで完成

食物栄養学科新着情報トップへ