金沢学院大学について ABOUT US
教員紹介
准教授
栄養学部 栄養学科
安川 然太
ZENTA YASUKAWA
専門分野:
私が今、考えること
私が高校生だったころ、インターネットは普及しておらず、スマートフォンなど、もちろんありませんでした。それに比べると、現在は大変便利になったと驚くばかりです。これは一例であり、人類のあらゆる物は、先達の工夫があって発展してきた歴史があります。
食の世界における発展の歴史を享受し、社会発展に貢献することを考えていきます。
MESSAGE
受験生・学生へ一言
ヒトが生きていくために食は不可欠ですが、より健康に生きようとすると知識が必要です。本学科ではそのような知識を身に付けることができます。その資格試験が管理栄養士国家試験であり、社会人になる前に国家資格取得にチャレンジすることができます。
国の医療財政はひっ迫しており、食による健康維持が期待されています。食について学び、健康寿命の増進に貢献しませんか。
学歴 |
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学位 | 博士(農学) |
職歴 |
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担当科目 | 食品衛生学、食品微生物学、食品衛生学実験、食品加工学実習など |
私のおすすめの本 |
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主な研究業績 | |
現在の主な研究テーマ |
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主な社会活動 |
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