教員紹介

金沢学院大学

金沢学院大学 准教授

人間健康学部健康栄養学科

七尾ななお 由美子ゆみこ

私が今、考えること

日本は世界でもトップクラスの長寿国ですが、実は健康に関する課題が山積みです。健康寿命を延ばすため、子どもから高齢者まで望ましい食生活のあり方についてどのような食育や栄養教育をすればよいか、その内容や技法について探究しています。

受験生
学生へ一言

健全な心は健康な体に宿ります。人に対して食生活のアドバイスを行う管理栄養士・栄養士にとっては、まず自分が健康であることが大切です。普段から、自分の心身の状態や食事に興味・関心を持って下さい。また、新聞やニュースで流れる健康に関する話題にもアンテナを立てましょう。そして、色々な人たちと関わって良いところを吸収し、初対面の人とでも臆せずお話しができるよう、コミュニケーション力を磨きましょう。

学歴

学位

専門分野

担当科目

所属学会

私のおすすめの本

主な研究業績・作品等

現在の主な研究・制作テーマ等